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黃山光明茶業(yè)有限公司
黃山光明茶業(yè)有限公司(黃山光明茶廠)由國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)黃山毛峰傳承人謝四十1987年創(chuàng)辦,公司坐落于黃山毛峰茶核心產(chǎn)地黃山風(fēng)景區(qū)南麓富溪鄉(xiāng)。是集茶葉生產(chǎn)、科研、示范推廣、加工貿(mào)易于一體的農(nóng)業(yè)部全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點(diǎn)企業(yè)、省民營科技企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)和黃山毛峰茶國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位。 在全省茶行業(yè)率先通過產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)QS認(rèn)證、ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
黃山光明茶業(yè)有限公司擁有綠色食品茶園基地1.06萬畝(其中有機(jī)茶園3000畝),茶葉初、精制加工廠三座,電熱電控清潔化生產(chǎn)線三條,各類制茶機(jī)械100多臺(tái)(套);現(xiàn)代清潔化分裝車間一座,茶葉保鮮庫三座,現(xiàn)有茶葉生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、營銷人員148人,其中技術(shù)人員68人,另外還特聘三名茶葉專家教授從事茶葉科研和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)指導(dǎo)工作。實(shí)行公司+合作社+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營模式,以茶農(nóng)增收,企業(yè)增效為目的,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)加工銷售“老謝家茶”、“千秋泉”牌黃山毛峰、綠茶、花茶、保健茶等原生態(tài)茶達(dá)15個(gè)系列,暢銷全國20多個(gè)省市及法國、日本、韓國等國家。
“老謝家茶”、“千秋泉”牌綠茶系列產(chǎn)品榮獲“國家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”、“安徽名牌產(chǎn)品”、“安徽省著名商標(biāo)”、“2007年第一屆世界綠茶評(píng)比金獎(jiǎng)”。
老謝家茶:早在一千多年前的唐代,居住在黃山富溪源的謝氏家族,世代以茶為生,創(chuàng)研了植茶制茶的真經(jīng)。宋代嘉祐元年(1056),謝家族人獨(dú)創(chuàng)了一套“炒、揉、烘”的制茶工藝,即黃山毛峰茶的制作工藝,由此謝氏黃山茶名聲大噪。至明代隆慶年間,謝家茶業(yè)達(dá)到鼎盛,成為敬獻(xiàn)朝廷必備的貢品。這種產(chǎn)于黃山富溪源的高山云霧茶,就是現(xiàn)在譽(yù)滿全球的“黃山毛峰”茶。 謝家茶園零星分布在黃山富溪海拔近千米的高山深谷之中。茶樹終日與野花、森林相伴,與山泉、山雀為伍,在云霧中呼吸,在霞光中成長。得日月之精華,高山茶樹在原生態(tài)環(huán)境中同生長,共繁榮。
謝家第49代傳人謝四十,依托得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境和國家級(jí)優(yōu)良茶樹黃山大葉種萬余畝的優(yōu)質(zhì)茶源,擁有中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)黃山毛峰傳承人的技藝和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)“黃山毛峰茶葉提香機(jī)”及“一種有機(jī)綠茶的生產(chǎn)方法”發(fā)明專利,將“老謝家茶”黃山毛峰發(fā)揚(yáng)光大。
“老謝家茶”、“千秋泉”牌系列茶產(chǎn)品:黃山毛峰、黃山野茶、千秋泉綠茶、富硒茶、黃山高山綠茶、黃山綠茶、太平猴魁、黃山龍泉茶、黃山菊花茶、黃山烏龍茶、祁門紅茶、云南滇紅茶、茉莉黃山云霧茶、茉莉黃山毛峰茶、珠蘭云霧茶、玉蘭云霧茶、桂花茶、梅花茶、黃山貢菊花、黃山金菊花、黃山野菊花……