我會會長胡明朗一行赴會員企業(yè)走訪調(diào)研(之二）
來源：作者：admin發(fā)布時間：2020-11-30 08:57:44
安徽省老字號企業(yè)協(xié)會會長胡明朗一行赴會員企業(yè)走訪調(diào)研（之二）
蕪湖地區(qū)調(diào)研結(jié)束之后，協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)一行又于11月18日一早驅(qū)車來到馬鞍山市當(dāng)涂縣金菜地食品股份有限公司，公司負責(zé)營銷的薛總帶領(lǐng)我們參觀了生產(chǎn)車間，公司醬品基地，介紹了公司的基本情況，通過考察調(diào)研，我們認為有三大亮點值得宣傳推廣，一是作為2019年才被省商務(wù)廳評為省級老字號企業(yè)，近二年的發(fā)展成績突出，2019年實現(xiàn)銷售額達3億元，2020年1-10月就實現(xiàn)銷售2.85億，同比增長22%，預(yù)計全年可實現(xiàn)銷售3.5億，面對新冠疫情的影響，不減反增，實為老字號企業(yè)的驕傲。二是企業(yè)穩(wěn)定了1000多人就業(yè)，建立了2000多畝農(nóng)產(chǎn)品原料基地為農(nóng)村的脫貧攻堅作出了顯著貢獻。三是利用老字號的品牌優(yōu)勢，開發(fā)了以豆制品為主體的八大系列200多個品種，其中茶干就占了半壁江山。企業(yè)發(fā)展的同時抓住機遇，與上市公司海底撈餐飲強強聯(lián)合，代加工火鍋底料，僅此一項每年就增額2000多萬，在交流中，他們對“公司+基地+農(nóng)戶（農(nóng)業(yè)合作社）”和“訂單農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式充滿信心，對開發(fā)老字號品牌，進一步做大做強企業(yè)，表達了堅定的決心和美好的愿景。
安徽宣酒集團是中國白酒50強企業(yè)，宣酒以其“中國小窖釀造領(lǐng)袖品牌”而著名，宣酒小窖釀造工藝已入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄，多年來，宣酒堅持傳統(tǒng)小窖釀造工藝，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步上升，市場銷售持續(xù)增長，通過現(xiàn)場參觀考察，讓我們深刻感受了歷史厚重的宣酒文化和企業(yè)發(fā)展的美好前景。
安徽省涇縣小嶺宣紙廠，坐落在聞名中外的宣紙發(fā)源地--皖南涇縣小嶺,群山環(huán)抱、清泉長流，是天造地設(shè)的營造宣紙寶地，自公元1250年開始創(chuàng)造宣紙以來，從未間斷，小嶺是聞名中外的宣紙之鄉(xiāng)。根據(jù)文獻資料記載，到21世紀初，在小嶺曹氏始祖曹大山的帶領(lǐng)下，總結(jié)皖南歷史上的造紙的經(jīng)驗，逐步發(fā)明了用青檀皮和沙田稻草制作宣紙的專門技藝；然后又在多姓人的支持下，實行了專門分工，由曹姓人主要擔(dān)任宣紙原料制作工段工藝工作，多姓人員合作，才將宣紙傳統(tǒng)技藝不斷完善和傳承下來。宣紙廠掌門人朱志永獨具慧眼于2006年收購并傳承了曹大山的專門技藝，將原“紅旗宣紙廠更名為”安徽省涇縣小嶺宣紙廠，并堅持傳承純手工制紙，其自身的藝術(shù)性和富于民族特色的中國書畫藝術(shù)共冶一爐、流芳于世。具有質(zhì)地綿韌、光潔如玉、不蛀不腐、墨韻萬變等特點，享有"千年壽紙"的美譽，是書法、繪畫的珍品，有較高的藝術(shù)性和收藏價值。
寧國沙埠糧油加工廠，前身是福慶全油坊，始建于清.光緒二十四年（1898年）至今已有122年歷史。“福慶全”是全國著名的老字號糧油加工企業(yè)，產(chǎn)品有100多個品種，總產(chǎn)值近3個億，產(chǎn)品暢銷全國。今年雖然受到疫情和洪災(zāi)的影響損失上千萬，但企業(yè)仍然以“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，克服重重困難，在帶動當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)6萬多農(nóng)戶增收致富的同時，也使企業(yè)得到了穩(wěn)步發(fā)展。企業(yè)先后被授予“全國放心糧油示范企業(yè)”“中國十佳糧油優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品”“安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等20多項榮譽稱號。
黃山市猴坑茶葉有限公司是我省知名茶企，擁有茶園1600余畝。“猴坑”品牌享譽全國，我們在該企業(yè)的“猴坑”博物館了解了“猴坑”的發(fā)展歷史和獨具特色的企業(yè)文化，了解了“猴坑”與“太平猴魁”的關(guān)系，對祖居猴坑的方南山，方先柜方氏祖先用傳統(tǒng)的植茶方法和獨特的制作工藝，在猴坑一帶精心挑選又壯又嫩的茶葉制成平扁挺直，二葉一芽的太平猴魁。因產(chǎn)地在猴坑，遂命名為“太平猴魁”。“猴坑”“猴魁”同根同源。“猴坑”企業(yè)以講好“猴坑”故事，弘揚猴魁文化為企業(yè)宗旨，以“高檔禮茶和旅游產(chǎn)品”為市場定位，以推動太平猴魁產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與升級，提升太平猴魁品牌價值為己任，實現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展與壯大。
在調(diào)研中通過與企業(yè)的交流，大家共同的感受是，老字號是歷史形成的勞動人民智慧的結(jié)晶，是幾代人的傳承和堅守而創(chuàng)造的，老字號是中華文化的根，是中華民族的魂，我們每一個老字號企業(yè)都有責(zé)任把老字號保護好，把老字號經(jīng)營好，讓老字號發(fā)揚光大。
大家共同的愿望是，政府要有針對性的保護老字號的政策措施，地方要有適應(yīng)老字號生存發(fā)展的土壤和環(huán)境。協(xié)會要多為企業(yè)搭建，促進老字號發(fā)展的各類平臺。
總之這次調(diào)研是協(xié)會與企業(yè)的一次深度溝通，通過調(diào)研使我們進一步了解了企業(yè)需要什么，存在哪些困難和問題，協(xié)會如何為企業(yè)做好服務(wù)，如何客觀真實的向政府反映企業(yè)的訴求，如何合理的向有關(guān)方面提出建設(shè)性的意見和建議，由于時間關(guān)系，這次調(diào)研還是不夠深透，企業(yè)希望類似的活動，今后還能更深入一些，面再寬一些。
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