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“安徽·蕪湖老字號(hào)考察團(tuán)”浙江行
2022年3月3-4日,“安徽·蕪湖老字號(hào)考察團(tuán)”在蕪湖市商務(wù)局副局長(zhǎng)崔宏、蕪湖市鏡湖區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)徐江寶、安徽省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)胡明朗的帶領(lǐng)下進(jìn)行了為期三天兩晚的浙江老字號(hào)考察活動(dòng)。
同時(shí)參與考察的還有安徽省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)汪世和、安徽省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)俞云海、蕪湖市鏡湖區(qū)商務(wù)局局長(zhǎng)魯文翠、蕪湖市鏡湖區(qū)商務(wù)局綜合辦主任韋強(qiáng)、蕪湖市商務(wù)局流通發(fā)展與電子商務(wù)科主任陶勇等。
考察第一天(3月3日)
浙江省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)丁惠敏在老字號(hào)展示中心(杭州建國(guó)北路59號(hào))接待“安徽·蕪湖老字號(hào)考察團(tuán)”。
丁惠敏向考察團(tuán)介紹了全國(guó)中華老字號(hào)振興工作的發(fā)展歷程和浙江省老字號(hào)工作的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),并與考察團(tuán)進(jìn)行座談交流。
此外,考察團(tuán)還調(diào)研走訪了河坊街歷史文化街區(qū)、湖濱路高品質(zhì)步行街等老字號(hào)聚集地。
考察第二天(3月4日)上午
考察團(tuán)與省老字號(hào)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、紹興老字號(hào)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、咸亨酒店掌門人宋金才先生進(jìn)行了深入座談交流,詳細(xì)了解咸亨酒店的歷史文化和經(jīng)營(yíng)理念以及紹興老字號(hào)工作的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)。
宋金才
崔 宏
胡明朗
座談會(huì)
咸亨酒店創(chuàng)建于清光緒甲午年(一八九四年),是酒鄉(xiāng)紹興最負(fù)盛名的百年老店之一。魯迅先生的小說《孔乙己》使咸亨酒店聞名中外。
“咸”是都的意思,“亨”為順利,“咸亨”即為“大家都順利”的祝福語。以此為店名,足見當(dāng)家人對(duì)生意之興旺的殷切期盼之情。
《易經(jīng)》語云:“坤厚載物,德合無疆,含弘光大,品物咸亨”。即指占卜之事,凡合于此卦者,無論物質(zhì),還是精神方面,都將順利發(fā)展。
現(xiàn)在,古老而年輕的咸亨酒店,是五星級(jí)的魯迅文化主題酒店,成為了紹興城市的客廳,文化旅游休閑的地標(biāo)。
考察第二天(3月4日)下午
“安徽·蕪湖老字號(hào)考察團(tuán)”于3月4日下午來到中國(guó)黃酒博物館參觀。
考察團(tuán)在中國(guó)黃酒集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理柏宏的介紹下品鑒了元紅、加飯、善釀、香雪等四款經(jīng)典紹興黃酒。
中國(guó)黃酒博物館投資4.2億元人民幣,集文化、歷史、旅游購物于一體,是中國(guó)最大的“黃酒之都”的象征。
該館占地三萬平方米,位于浙江省紹興市越城區(qū)下大路557號(hào),建筑面積一點(diǎn)六萬平方米,是中國(guó)最大的黃酒博物館。