“安徽·蕪湖老字號考察團”浙江行

    2022年3月3-4日，“安徽·蕪湖老字號考察團”在蕪湖市商務局副局長崔宏、蕪湖市鏡湖區人民政府副區長徐江寶、安徽省老字號企業協會會長胡明朗的帶領下進行了為期三天兩晚的浙江老字號考察活動。

    同時參與考察的還有安徽省老字號企業協會常務副會長汪世和、安徽省老字號企業協會副秘書長俞云海、蕪湖市鏡湖區商務局局長魯文翠、蕪湖市鏡湖區商務局綜合辦主任韋強、蕪湖市商務局流通發展與電子商務科主任陶勇等。

考察第一天（3月3日）

    浙江省老字號企業協會常務副會長兼秘書長丁惠敏在老字號展示中心（杭州建國北路59號）接待“安徽·蕪湖老字號考察團”。

丁惠敏向考察團介紹了全國中華老字號振興工作的發展歷程和浙江省老字號工作的總結經驗，并與考察團進行座談交流。

此外，考察團還調研走訪了河坊街歷史文化街區、湖濱路高品質步行街等老字號聚集地。

考察第二天（3月4日）上午

考察團與省老字號協會副會長、紹興老字號協會會長、咸亨酒店掌門人宋金才先生進行了深入座談交流，詳細了解咸亨酒店的歷史文化和經營理念以及紹興老字號工作的優秀經驗。

宋金才

崔   宏

胡明朗

座談會

咸亨酒店創建于清光緒甲午年（一八九四年），是酒鄉紹興最負盛名的百年老店之一。魯迅先生的小說《孔乙己》使咸亨酒店聞名中外。

“咸”是都的意思，“亨”為順利，“咸亨”即為“大家都順利”的祝福語。以此為店名，足見當家人對生意之興旺的殷切期盼之情。

《易經》語云：“坤厚載物，德合無疆，含弘光大，品物咸亨”。即指占卜之事，凡合于此卦者，無論物質，還是精神方面，都將順利發展。

現在，古老而年輕的咸亨酒店，是五星級的魯迅文化主題酒店，成為了紹興城市的客廳，文化旅游休閑的地標。

考察第二天（3月4日）下午

“安徽·蕪湖老字號考察團”于3月4日下午來到中國黃酒博物館參觀。

考察團在中國黃酒集團有限公司副總經理柏宏的介紹下品鑒了元紅、加飯、善釀、香雪等四款經典紹興黃酒。

中國黃酒博物館投資4.2億元人民幣，集文化、歷史、旅游購物于一體，是中國最大的“黃酒之都”的象征。

該館占地三萬平方米，位于浙江省紹興市越城區下大路557號，建筑面積一點六萬平方米，是中國最大的黃酒博物館。