黃山市徽州洪通茶廠

黃山市徽州區洪通茶葉專業合作社成立于2007年8月，采用“合作社+基地+茶農”的運行模式，把企業、合作社、社員和基地

組合成生產、加工、銷售為一體的產業化服務體系。洪通合作社現有登記社員312人，基地擁有茶園面積4300畝(其中有機茶園2100畝，無公害茶園2200畝)，2010年以來。合作社積極以茶葉加工“煤改電改氣”為切入點，大力推行清潔化工藝，合作社投入資金2800多萬元，建設清潔化茶葉加工產房面積4800多平方米，新增3條黃山豐峰清潔化加工生產線，并在引進“脫水提香”工藝，逐步實現了以電加熱殺青、理條、烘干頭主的茶葉清潔化生產加工，大大提高了“黃山毛峰”茶葉品質。

徽州區洪通茶葉專業合作社緊緊圍繞“農業增效，農民增收，農村發展”的總體目標，大力發展現代農業，和極創新發展橫式，走產業化經營道路，組織技術人員開展不同層次、形式各異、內容豐富的培訓工作。通過技術培訓，普及有機茶生產技術，茶葉標準化、清潔化加工技術，努力提高工人、茶農的茶葉標準化生產加工技術和安全衛生意識，提高茶園畝產量和畝效益，提升產品質量水平，增加茶農經濟收入，通過產業化經營，2010年合作社銷售收入達10860萬元，帶動其地農戶2600余戶，2011年達到了12868萬元，增593%，帶動其地茶農3200余戶，增加231%，帶動其地戶均增收1580元，茶農人均增收650元。

合作社依托厚重的徽文化底蘊、優美的生態環境，擴大宣傳、加大投入，以“洪通老茶坊”茶樓為載體，向外推介茶產品、茶合作社、茶貿易，豐富茶文化內涵和提升茶合作社影響力。促進徽州區茶文化、茶旅游、茶產業的和諧發展。