黃山市徽州洪通茶廠

黃山市徽州區(qū)洪通茶葉專業(yè)合作社成立于2007年8月，采用“合作社+基地+茶農(nóng)”的運(yùn)行模式，把企業(yè)、合作社、社員和基地

組合成生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化服務(wù)體系。洪通合作社現(xiàn)有登記社員312人，基地?fù)碛胁鑸@面積4300畝(其中有機(jī)茶園2100畝，無公害茶園2200畝)，2010年以來。合作社積極以茶葉加工“煤改電改氣”為切入點(diǎn)，大力推行清潔化工藝，合作社投入資金2800多萬元，建設(shè)清潔化茶葉加工產(chǎn)房面積4800多平方米，新增3條黃山豐峰清潔化加工生產(chǎn)線，并在引進(jìn)“脫水提香”工藝，逐步實(shí)現(xiàn)了以電加熱殺青、理?xiàng)l、烘干頭主的茶葉清潔化生產(chǎn)加工，大大提高了“黃山毛峰”茶葉品質(zhì)。

徽州區(qū)洪通茶葉專業(yè)合作社緊緊圍繞“農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收，農(nóng)村發(fā)展”的總體目標(biāo)，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，和極創(chuàng)新發(fā)展橫式，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營道路，組織技術(shù)人員開展不同層次、形式各異、內(nèi)容豐富的培訓(xùn)工作。通過技術(shù)培訓(xùn)，普及有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)，茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化加工技術(shù)，努力提高工人、茶農(nóng)的茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工技術(shù)和安全衛(wèi)生意識(shí)，提高茶園畝產(chǎn)量和畝效益，提升產(chǎn)品質(zhì)量水平，增加茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入，通過產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，2010年合作社銷售收入達(dá)10860萬元，帶動(dòng)其地農(nóng)戶2600余戶，2011年達(dá)到了12868萬元，增593%，帶動(dòng)其地茶農(nóng)3200余戶，增加231%，帶動(dòng)其地戶均增收1580元，茶農(nóng)人均增收650元。

合作社依托厚重的徽文化底蘊(yùn)、優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，擴(kuò)大宣傳、加大投入，以“洪通老茶坊”茶樓為載體，向外推介茶產(chǎn)品、茶合作社、茶貿(mào)易，豐富茶文化內(nèi)涵和提升茶合作社影響力。促進(jìn)徽州區(qū)茶文化、茶旅游、茶產(chǎn)業(yè)的和諧發(fā)展。